Amy Poehler fait ses débuts en tant que réalisatrice avec un nouveau film sur Netflix, Wine Country, disponible le 10 mai. Le film suit un groupe d’amis – mettant en vedette de grands noms comme Tiny Fey, Maya Rudolph, Rachel Dratch et bien d’autres – alors qu’ils se rendent en groupe dans la région viticole de la Californie. Étant donné que le film présente certains des plus grands noms de la comédie, la fête s’annonce pleine de singeries hilarantes. Cependant, la plupart d’entre nous qui organisons un voyage de groupe dans une région viticole devront surtout s’inquiéter de la façon de planifier leur escapade idéale avec leurs copains le week-end.
Les régions viticoles de Napa et de Sonoma sont conçues sur mesure pour que les voyageurs puissent se réunir avec quelques amis et prendre la route ensemble. Avec de nombreux immeubles locatifs, des navettes et des fourgons pour vous conduire avec chauffeur et de nombreuses activités conçues pour les groupes – siroter et traîner avec vos personnes préférées devient un plaisir sans effort.
Astuce: chaque bon voyage de groupe commence par une excellente planification. Décidez à l’avance quels établissements vinicoles vous souhaitez visiter et quels restaurants vous souhaitez goûter et effectuez des réservations à l’avance. Les choses ont tendance à réserver rapidement.
Dois-je aller à Napa ou à Sonoma?
Les deux sont également différents et également merveilleux. Sonoma est un peu plus décontracté et terre-à-terre tandis que Napa est un peu plus luxueux. Avec beaucoup de monde, il est plus facile de rester local. Il suffit d’en choisir un – le choix que vous choisirez sera le bon choix.
La Napa Valley est un peu plus compacte avec près de 500 établissements vinicoles, presque côte à côte. Il est connu pour ses gros taxis audacieux, mais d’autres cépages s’épanouissent ici aussi. Nous aimons Calistoga comme base à Napa. Il a une grande rue principale bordée de boutiques et de nombreux spas et sources chaudes. Le parc national Robert Louis Stevenson propose également une randonnée phénoménale au sommet du cône volcanique du mont Sainte-Hélène. Bien que fatiguant, par temps clair, vous serez récompensé par une vue de 200 milles sur la vallée verdoyante.
Sonoma est beaucoup plus grande, plus étendue et toujours un peu plus robuste que son voisin gentrifié. Avec ses parcs et ses merveilles naturelles, les vues ne manquent pas. Vous pouvez également trouver tous les meilleurs vins de pinot noir et de chardonnay à la bourguignonne du côté ouest du comté, près de la côte, aux vins de style bordelais comme le cabernet, le sauvignon blanc et le merlot plus à l’intérieur des terres.
Petaluma est un excellent lieu d’atterrissage pour un groupe au budget réduit. C’est la prochaine ville à véritablement «poper» dans la région et le chardonnay, les pinot noirs et les syrahs sont réputés pour leur élégance et leur complexité.
Où boire à Napa et Sonoma
C’est la vraie question qui préoccupe tout le monde. Lesquels de ces caves étonnantes valent mon temps très court Si vous passez le week-end à Sonoma, ne manquez pas Gundlach-Bunschu. Grand et étendu, il s’agit du plus ancien domaine viticole de Californie et ressemble à un château. C’est un domaine viticole fantastique où il est possible de faire du vélo, prendre un pique-nique, une randonnée ou simplement flâner au bord du lac. Réservez une visite de la grotte de baril à l’avance. Si vous vous aventurez dans la Russian River Valley, jetez un œil à Marcostie. Bénéficiant de la plus jeune femme viticole du secteur, ce bel endroit se fait connaître avec des dégustations très personnelles, un service de qualité supérieure et d’excellents chardonnay et pinots noirs.
À Napa, nos favoris sont Tres Sabores et Frog’s Leap. La première sert du zinfandel à la structure élégante et du sprtain sav-blanc, tandis que les charmants récupérateurs d’or du domaine chassent les papillons dans de vieilles vignes noueuses. Ce dernier, Frog’s Leap, est tout simplement amusant. Promenez-vous dans des jardins magiques et goûtez aux superbes vins issus du vignoble bio. Enfin, une visite à la cave Francis Ford Coppola devrait être sur votre liste. Il y a une piscine, de la pétanque, un bon restaurant et bien sûr du vin. Ce n’est pas une mauvaise façon de passer la journée avec vos favoris.
Où manger à Napa et Sonoma
Les groupes sont difficiles à nourrir et il peut être difficile de trouver le bon restaurant pour répondre aux besoins et aux papilles de chacun. Cela pourrait être le voyage pour éviter French Laundry, cependant, les vallées de Napa et de Sonoma comptent parmi les meilleures cuisines des États-Unis. Vous êtes donc assuré de trouver quelque chose à satisfaire tous vos besoins. Le marché public Oxbow est une excellente étape pour un groupe. Vous pouvez trouver une table pour tout le monde, puis brouter à partir de différentes échoppes, pour que vos découvertes soient partagées ou stockées, en fonction de votre style. Il y a aussi un vin fabuleux à goûter et une brasserie à goûter. Le bloc de Petaluma possède une collection rotative de camions de nourriture entourant un grand patio extérieur avec des foyers communs. À l’intérieur, il y a plus de sièges et un bar avec plus de 30 bières à la pression et une collection de vins et spiritueux.
Réflexions finales sur les voyages de groupe
N’oubliez pas que ce n’est pas parce que vous êtes venus ensemble que vous devez tout faire ensemble. Donnez-vous la permission de faire des choses à deux ou à trois. S’il s’agit d’un voyage en couple, peut-être organisez-vous une soirée rendez-vous avec un verre ou un brunch et parlez du restaurant que vous avez choisi. Certains membres du groupe trouvent peut-être un réconfort dans une journée au spa alors que d’autres préfèrent une randonnée, vous pouvez toujours accepter de vous regrouper à la cave après. Le goût sera meilleur lorsque vous profiterez pleinement de vos vacances.